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十字花科蔬菜灰霉病、黑斑病

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十字花科蔬菜黑斑病

症状与诊断:

十字花科蔬菜黑斑病又称黑霉病,是十字花科蔬菜中常见的病害之一,除为害大白菜、青菜外,还能为害甘蓝、花椰菜、芥菜、榨菜等十字花科蔬菜。十字花科蔬菜黑斑病主要为害叶片,茎、叶柄、花梗和种荚也能受害。多为害老叶,叶片染病,受害多从外叶开始,产生近圆形灰褐斑,病斑周围产生黄色晕圈,中有明显的同心轮纹,在潮湿气候条件下,病斑较大。

后期病斑上长出黑色霉状物,即病菌的分生孢子梗和分生孢子。病害严重时,病斑密布全叶,引起叶片穿孔或枯死。茎和叶柄染病,病斑长梭形,呈暗褐色条状凹陷,具轮纹。花梗和种英感病,出现纵行的长梭形黑色病斑,潮湿时,病部也长黑霉。最适感病生育期在成株期至采收期。以春秋两季发生普遍,特别在寄主衰老的情况下,发展较快,为害也较重。在昼夜温差大及高湿条件下,病害发展迅速。春季雨水较多,田间湿度大,秋季易结露均有利于病害发生。

防治方法:

在50℃温汤中浸种10~20分钟后,移入冷水中冷却,晾于播种;或用种子重量0.4%的50%多菌灵可湿性粉剂及40%福美双可湿性粉剂拌种后播种。发病地块注意与非十字花科蔬菜轮作,以减少田间病原菌。

菜

十字花科蔬菜灰霉病

症状与诊断:

主要为害叶片及花序。初感病时,病部呈淡褐色稍软化,后逐步腐烂,不能食用。水分大时,病部有灰色霉状物,干燥条件下则不长灰霉。该病与软腐病症状相似,但腐烂物有霉味,无臭味。在大白菜贮藏期为害菜柄,病部初期呈水渍状稍软化椭圆形斑,后形成大块不规则斑,再由外部叶片扩展到内部叶片,潮湿时病部叶有灰霉产生。

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