硼是农作物必不可少的一种微量元素。它的生理作用主要有:参与作物体内糖的运输与代谢;间接控制作物体内吲哚乙酸的活性及含量,保持其促进生长的生理浓度;影响作物体内细胞伸长和分裂;与6-磷酸葡萄糖络合,抑制 6-磷酸葡萄糖脱氢酶的活性;影响作物生殖器官的生长发育和豆科作物的根瘤菌的固氮作用。
作物对硼的敏感程度大致可以分为以下三种情况:
1、高度敏感作物: 苜蓿、油菜、花椰菜、芹菜、白菜、包心菜、甘蓝、萝卜、芜菁、莴苣、三叶草、甜菜、苹果、葡萄、向日葵、柠檬、油橄榄等。
2、中度敏感作物: 番茄、棉花、马铃薯、甘薯、烟草、胡萝卜、辣椒、荠菜、菠菜、花生、桃、梨、板栗、茶、苕子等。
3、不敏感作物: 大麦、小麦、燕麦、黑麦、亚麻、玉米、甜玉米、高粱、谷子、水稻、大豆、蚕豆、豌豆、黄瓜、洋葱、苏丹草、薄荷、柑橘、葡萄油、樱桃、西瓜胡桃等。
症状:
不同种类的作物缺硼症状不一样,但共同的特征是:生长点死亡,微管束受损,根系发育不良,有时只开花不结果,生育期推迟。缺硼症状在早期不易发现,内部的潜在性异常现象早已存在着,到孕蕾和开花期最为显著。
油菜: 心叶卷曲,叶肉变厚。下部叶片失绿变色,叶脉间和叶缘呈紫红色并逐渐变成黄褐色而枯萎。叶柄上部开裂,内部组织暴露。茎(尤其是髓部)有褐色的坏死区,茎的木质发育不良,韧皮部比正常植株肥大,但脆弱易碎。根呈黄褐色,细根少,主根肿大古心腐而萎缩。雌蕊柱头突出,花序早衰,尤其是主花序常常萎缩。获取更多农业资讯植保技术请搜索微农资。结实很少或不结实,花而不实。由于顶芽或主花序死亡,腋芽抽出新的分枝,使植株呈丛生状,是缺硼的典型特征。
甜菜: 甜菜缺硼时发生腐心病。首先是幼叶卷曲变形,叶色变深,凋萎或停止发育。上部叶片出现白色网纹状皱纹,叶色深绿,重而破裂,最后凋萎。叶柄上出现裂纹和颜色变化,先变黄而后变黑。外部的老叶和叶脉变黑,充满锈斑,最后凋零。由于疏导组织受损,叶片上有时出现糖浆状的分泌物,块根上部变得干燥和松软,最后变空,颜色呈褐色到黑色。严重缺硼时,幼苗期便会死亡。芜菁有类似的缺硼症状。
板栗: 板栗缺硼时雌花数量一般较多,落花落实现象也不严重。但是总苞(刺苞)或叫球果在发育过程中生长停滞,形成核桃大小圆球形总苞,一直保持绿色。到板栗成熟期,正常的总苞由绿转黄,产生离层而脱落,而缺硼果实不易脱落,甚至比叶子脱落还晚,总苞中栗子是干瘪的,只有蚕豆大小,而且有壳不肉,无食用价值。获取更多农业资讯植保技术请搜索微农资。空苞栗的胚胎发育,每个子房中16个胚珠一直保持同等大小,其中没有一个膨大发育,胚全部干瘪而败育。这时胚珠外的珠被(子房壁)还能发育一段时期,但尔后停滞,总苞因为中间没有栗子支撑而不再扩大,但是皮很厚,消耗大量营养,比早期落果的危害还严重。
棉花:苗期、蕾期表现为叶片厚大变脆,色暗绿无光泽,主茎生长点受损,腋芽丛生, 叶片萎缩;蕾铃期蕾铃脱落,“蕾而不花”;
小麦:缺硼发生“不稔症”,前期无明显症状,抽穗后因雄蕊发育障碍,花药空瘪,花粉败育不能完成正常受粉而不实;
玉米:缺硼上部叶片发生不规则的褪绿白斑或条斑,果穗畸形,行列不齐,着粒稀疏,籽粒基部常有带状褐疤;
大豆:缺硼幼苗顶芽下卷,枯萎死亡,腋芽抽发畸形,老叶粗糙增厚;
花生:缺硼果针萎缩,少数入土的荚果多为秕果;
向日葵:缺硼顶芽受损,腋芽萌发,叶片皱缩,主脉偏向一边,花盘形小,失去岁、随太阳转向的能力,空壳,秕粒多;
马铃薯:生长点及分枝尖端死亡,节间短,侧芽丛生,老叶粗糙增厚,叶缘卷曲,块茎小,畸形,内部出现褐色或棕色物质;
柑橘:缺硼叶片黄化、枯梢,有称黄叶“枯梢病”,叶脉变粗,表皮爆裂,落果严重,果实表面凹凸不平,皮厚,果实坚硬无汁,形小坚硬,称“石果病”;
苹果:缺硼新梢顶端萎缩,甚至枯死,细弱侧枝多量发生,类似“小叶症”,幼果表面水浸状褐斑,坏死,干缩硬化,凹陷,龟裂,称缩果病;
蔬菜作物:缺硼普遍,按主要症状归类:一是生长点萎缩死亡,叶片皱缩,扭曲畸形。多见于菠菜、实用甜菜、结球白菜等。二是茎叶及叶柄开裂、粗短、硬脆。获取更多农业资讯植保技术请搜索微农资。如芹菜的裂茎病,老叶叶柄出现多量裂纹裂口;番茄叶柄及叶片主脉硬化,变脆。三是根菜类肉质根内部组织坏死变褐,木栓化,如萝卜等褐心病,也称褐色心腐病。四是果皮、果肉坏死木栓化,如黄瓜果实木栓化开裂、番茄表皮龟裂等。
容易发生缺硼的情况:
(1)雨量丰富地区的河床地、石砾地、砂质土或红壤等,
(2)酸碱度高的石灰质土壤,硼易被固定,有效性低;
(3)干旱时,硼在土壤中的移动和作物的吸收均受阻,易发生缺硼;
(4)偏施氮肥加重缺硼。
(5)敏感作物:双子叶植物比单子叶植物敏感,果蔬作物缺硼一般较大田作物多。大田作物中油菜、甜菜、向日葵、芝麻、棉花;果蔬作物中的柑橘、苹果、葡萄及甘蓝、大白菜、芹菜对硼敏感。禾本科作物除麦子、玉米外一般对硼不敏感。
缺硼诊断
1.诊断形态
(1)顶端组织的变异,如顶芽畸形萎缩、死亡,腋芽异常抽发。
(2)叶片形态质地变化,如叶片变厚,叶柄变粗、变硬、变脆、开裂等。
(3)结实器官变化,如蕾花异常脱落,花粉发育不良,不实等。
2.植株分析诊断 一般作物成熟叶片含硼<15~20毫克/千克可能缺乏。
3.土壤诊断 一般以热水溶,适量为0.5~1.0毫克/千克,不同作物的临界值:棉花严重缺硼<0.2毫克/千克,轻度缺棚0.25~0.5毫克/千克;甜菜临界为0.75毫克/千克;水稻、麦类等禾谷类作物为0.1毫克/千克。但土壤质地、pH对临界值有效显著的影响,砂土临界值低于黏土,酸性土低于碱性土。
防治:
1、因土种植,选用耐性品种。
2、施用硼肥:
(1)土施:一般用硼砂,常用量大田作物7.5~15千克/公顷,需硼量大的如甜菜22.5~30千克/公顷;
(2)喷施含硼叶面肥
3、干旱季节,注意灌溉。碱度高的土壤使用酸性肥料,以降低根圈pH。
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