“白穗”的表现是，穗子颜色发白到惨白、穗子结实籽粒瘦瘪或是没有结实的空壳，穗子有轻飘飘的感觉。症状同样是“白穗”，但病因不同，它是由不同病害所引起。建议农民朋友到田间地头的时候，拔出来一株小麦，看一看小麦的根茎部位，看是否有明显的病斑。
几种导致“白穗”病害的典型特征如下：
1、小麦赤霉病
拔起发白穗子，感觉很省劲儿，大多茎秆不能连同根系一起拔出，而多是从茎基部断开。另外，发白穗子的茎秆基部呈黑褐色，细看茎节处，有可见红褐色或灰褐色霉层。注意，茎秆基部易断，这是鉴定茎基腐病的关键！
一般发白的穗子能够连根拔起，其茎秆完好。但看根部，其一二节间呈有明显的“黑油漆”状。所以，人们将其也称之为“黑脚病”。另外，全蚀病发生麦田的典型特征是呈一片片的死亡、干枯、白穗，不是单茎、发白穗零散分布！注意，“一片片”和“黑油漆”是小麦全蚀病的发病典型特征，这是鉴定的关键！
5、小麦根腐病
同样是发病穗子，但在病穗开始发病时有水浸状斑，后变褐色或“白穗”。病株易拔起，拔起时，感觉根系“很糟”。病株基部有褐色或黑色病斑，斑多为条斑状。另外，根腐病植株的叶片有时也有不大的病斑，这样根腐病区别上述四种病害的“证据”就多了。另外还有，越是长势弱的麦田小麦根腐病就也是严重。注意，根腐病的根“发糟”，以及基部叶片有条斑，这是区别茎基腐病的关键！
如果田间白穗麦株比较少，只有极个别出现，对于产量影响不大，如果田间白穗麦株比较多，产量肯定会受到影响，因为在此时，已经无法补救了，警惕自己在下年种植小麦时，提前做好预防工作。
针对有可能发生的白粉病、锈病、赤霉病，甚至根腐叶枯病、茎基腐病等，每亩地用8ml戊唑醇、30g吡虫啉、200g磷酸二氢钾、兑水50公斤，对叶面均匀喷雾，并且间隔5-7天后，进行二次喷洒。“一喷三防，既防病防虫防干热风，还促进灌浆，同时，对农民而言节本省力，综合效应比较好。”
俗话说：“麦芒白一白，产量减一百”。说明麦芒对小麦产量有重要影响。不要小看一根根很细的麦芒，由于它距离小麦籽粒最近，麦芒内的维管束与籽粒直接相连，使得营养能高效的向籽粒聚集。麦芒提前干枯，蒸腾作用减弱，光合作用降低，从而造成小麦减产，据试验，小麦一般可减产5～10%。因此对于麦芒出现枯死的麦田，可以用99%磷酸二氢钾+微量元素水溶肥，定期喷施小麦叶片，就可有效降低产量损失。来源：农资宝典
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