在葡萄栽培中,修穗是塑造良好穗型,控制合理穗重,获得最佳商品果率的重要措施,也关系葡萄能否健康、安全度过膨大,着色到最终采收,获取效益的关键。不同葡萄品种,消费市场有不同的穗型,穗重等方面的喜好。以户太,夏黑等葡萄品种为例,目前,较流行的穗型为圆锥形或圆柱形。穗重大约在750克-1000克左右。
通过保花保果等药剂和管理措施的应用,巨峰系葡萄难坐果,落花落果严重的问题基本得到了解决。但随之而来的是座果率过多,后续疏果工作量大,人工成本增加严重。据笔者调查,近年来,陕西户县等地平均每亩地的葡萄疏果用工成本接近千元。已经成为影响果农增收致富的重要因素。
今天,笔者就提供一种较为简便的葡萄修穗方法,供大家参考。该方法经多地区农户验证,省时,省工,操作简单,能显著降低疏果劳动强度。
一、疏果时间:果实坐住果后,第一次生理落果结束时。
二、穗型:圆柱形或圆锥形。
三、依据果穗目标大小,果粒大小来确定修穗量。(例如:户太,单穗重1000克,单粒重13克左右,即目标穗为:单穗颗粒约70-80粒)
四、修穗方法:根据每个小穗来定,剪除小穗下半段,短截长副穗,平均每穗留小穗14个左右,穗柄处每个约6-7粒,中部4-5粒,穗尖2-3粒。
五、葡萄修穗注意:
A.葡萄生理落果结束,防止修穗后再出现落粒,造成葡萄果粒缺失
B.修穗后葡萄果穗上存在大量伤口,要及时进行葡萄病虫害防治工作
C.穗型修整后,及时配合膨大剂,肥水等管理,确保葡萄果穗生长正常。
本稿由北农华葡萄栽培与植保提供
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